商品の詳細
サイパン最北部にあるマリアナリゾートホテル＆スパ.が作る
マリアナソルト
自然の恵みに感謝する贈り物を！
世界最深マリアナ海溝で採れた塩と福岡県老舗酒造の麹で作る本格塩麹
マリアナ海溝奥底から溢れ出す天然ミネラル成分たっぷりの天日塩と、
酒造作りで有名な福岡県久留米市で100年以上の歴史を持つ老舗酒造メーカー
「杜の蔵」の純米麹を使用。
たっぷりの自然の恵みと蔵方伝承の技を凝縮した本格吟醸塩麹です。
＜用途＞
・ スープや煮物の隠し味に。まろやかに仕上がります。
・肉の下味付けに使えば 味わい深くなります。
・湯豆腐を茹でる際にお使いください。豆腐が滑らかになります。ETC....
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